Tageskarte

M E N Ü :

Frittatensuppe
Kräftige Rindssuppe | Pfannkuchenstreifen | Schnittlauch
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Tiroler Lachsforellenfilet
(von der Fischzucht Leo Trixl, Scheffaurer Hof, Fieberbrunn)
Veltlinersauce | Blattspinat | Salzkartoffeln
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Crème brûllée
Beerenragout | Eskimo ›Cassis-Sorbet‹ | Schlagobers
€ 38,50


T A G E S E M P F E H L U N G :

›Backhendl Steirische Art‹
Gebackenes Hühnerbrustfilet in knuspriger Kürbiskernkruste
Kartoffel-Vogerlsalat | Steirisches Kürbiskernöl | Preiselbeeren. € 21,50

Hausgemachte Schweinshaxerlsulze
Zwiebeln | Apfelessig | Steirisches Kürbiskernöl | Bratkartoffeln. € 12,50

Tiroler Kalbsrahmgulasch
(vom Milchkalb aus unserer eigenen Landwirtschaft)
Eierspatzl | Gemischter Beilagensalat. € 27,50

Schlemmerfilet
Schweinefilets im Speckmantel mit würzigem ›TirolMilch‹-Käse überbacken
Rahmsauce | Brokkoliröschen | Kartoffelrösti. € 26,50

Tiroler Knoblauchforelle
(aus der Fischzucht Leo Trixl, Scheffaurer Hof, Fieberbrunn)
Ganze Forelle in Knoblauchbutter gebraten
Petersilienkartoffeln | Grüner Salat. € 26,50

Zum Feiern:

›Aperol-Blutorangen-Rosecco‹
BAUERNEis ›Aperol-Blutorangensorbet‹ mit Daschls ›Rosé-Rosecco‹. € 4,60

Starkenberger Festbockbier 2025, 6,5 % Alkohol, 0,33 l. € 4,70

Stand: Sonntag, 15. Februar 2026.

Restaurant und Gasthof ganztägig geöffnet. Warme Küche von 11.30 Uhr bis ca. 21 Uhr.
Mittwoch bis Sonntag geöffnet von 8 Uhr bis ca. 23 Uhr. Montags geöffnet von 14 Uhr bis ca. 23 Uhr. Dienstags ist Ruhetag.

Unsere Speisekarten im Gasthaus sind alle mit der Allergen-Kennzeichnung versehen.

Änderungen und Irrtümer vorbehalten.