Tageskarte

M E N Ü :

Grießnockerlsuppe
Kräftige Rindssuppe | Weizengrießnockerl | Strillingers Schnittlauch
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Knuspriges Perlhuhnbrüstchen
Kräutersauce | Rahmpolenta | Broccoliröschen
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Eierlikör trifft Schoko
Eierlikörparfait | Dunkles Schokoladenmousse | Marinierte Erdbeeren | Schlagrahm
€ 37,50


T A G E S E M P F E H L U N G :

Tiroler Schlutzkrapfen
Vegetarische Nudelteigtaschen mit Ricotta-Spinatfülle
Gebräunte Bärlauchbutter | Kirschtomaten | Asmonte-Käse. € 16,90

Bayerischer Spargel und Wiener Schnitzel vom Schörgerer Molkeschwein
Sauce Hollandaise | Heurige Kartoffeln. € 25,00

Bayerischer Spargel und Tiroler Saibling*
(* von der Fischzucht Leo Trixl, Scheffaurer Hof, Fieberbrunn)
Veltlinersauce | Heurige Kartoffeln. € 27,90

Vom Söller Berglamm:
(von Familie Embacher, Poiderhof, und Familie Lanner, Neuhofen):

Lammragout
Würzige Lammsauce | Paprikastreifen | Kartoffelrösti. € 24,00

Dreierlei vom Söller Berglamm
Rosa gegrillter Lammrücken | Faschiertes Lammlaibchen (Frikadelle)
Gebackenes Lammschnitzerl in der Kürbiskernkruste
Lammsaftl | Rahmpolenta | Speckbohnen. € 33,50


D E S S E R T :

Erdbeerbecher. € 4,90

Eskimo ›Vanilleeis‹ | BAUERNEis ›Erdbeersorbet‹ | Marinierte Erdbeeren
Schlagrahm | Eiswaffeln. € 8,00

Stand: Samstag, 19. April 2025.

Restaurant und Gasthof ganztägig geöffnet. Warme Küche von 11.30 Uhr bis ca. 21 Uhr.
Mittwoch bis Sonntag geöffnet von 8 Uhr bis ca. 23 Uhr.
Montags geöffnet von 14 Uhr bis ca. 23 Uhr | Dienstags ist Ruhetag.

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